Fränkisch · Authentisch · Direkt aus Wippenau

Brennerei-Tradition seit 1801. Wir brennen aus Früchten, die bei uns wachsen.

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Unsere Geschichte

Brenn-Tradition seit 1801. Was vor über zweihundert Jahren begann, führen wir bis heute als Familienbetrieb fort. Gebrannt wird, was auf unseren Streuobstwiesen und in der Region wächst.

Karola Henninger ist seit 26 Jahren Sensorik-Prüferin bei Prämierungen und seit 2012 Edelbrand-Sommelière.

Unsere Auszeichnungen

Unser Sortiment

Edelbrände, Geiste und Liköre aus fränkischem Obst und Kräutern.

Unsere Angebote

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Für Gruppen ab zwölf Personen. Bei einer Besichtigung mit Verkostung erfahren Sie, wie aus regionalen Früchten unsere Destillate entstehen. In unserem Seminarraum finden bis zu fünfzig Personen Platz.

Sie können vor Ort bezahlen oder gleich online buchen.

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Natur und Handwerk

Streuobstwiesen und Blühpakt. Wo fränkisch draufsteht, ist auch fränkisch drin. Wir beziehen all unsere Zutaten aus der Region, das ist für uns eine Selbstverständlichkeit.

Veranstaltungen und Märkte

Besuchen Sie uns an unserem Verkaufsstand. Bei Veranstaltungen, die nicht bei uns am Hof stattfinden, bringen wir Ihnen die gewünschten Produkte aus dem Onlineshop mit.

  • 1. bis 3. Mai 2026 – Stadtfest Ansbach
  • 16. bis 18. Januar 2026 – Wertheimer Genusswinter
Alle Termine

Laden und Onlineshop

Wippenau 2, 91604 Flachslanden. Wir liefern deutschlandweit, oder Sie holen Ihre Bestellung bei uns ab.

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